今週のコストコ購入品

2020/05/12

急に始める数年ぶりの買い出しシリーズ！

先週末もコストコへ。イオンモールも百貨店も閉店している中でエンタメスーパーなコストコへ買い物に行くのがたまの息抜きな今日このごろですよ。買い物は1人で！と言われますが、コストコはそもそも広いので意外と時間を選べばそんなに密じゃないし、エレベーターからエスカレーターからカート置き場からアルコール片手に消毒要員がきっちり配置されていてこれでもかってぐらい消毒しているのでパフォーマンス感含めてなんか安心。人のむらがる試食も、いつも満員なフードコートの椅子も、ホットドッグ用のザワークラウト取り放題もナシ。

今週のお買い物
・三元豚肩ロース真空パック2kg
・マスク（60枚）
・パルミジャーノ・レッジャーノ
・天然水トマト
・林檎のベーコン
・カルパス
・モッツアレラチーズハーブガーリックマリネ

前回からあまり開いてないのでこんなもん。我が家の肉は高い牛肉よりリーズナブルな三元豚がメイン。2kgちょいで1600円、近所であんまり肩ロースの特売やってくれないので買いました。ステーキを食べて、塩豚を仕込み、煮豚を作り、残りはスライスとダイスに切り分けて冷凍中。

ベーコンとトマトとカルパスは常連。つまみのチーズもいろいろ買ってますが、このパルミジャーノちょっとクセはあるけど小腹にちょうどいいので重宝です。今週のチャレンジショッピングだったモッツアレラマリネは固くてNGだった！ので、マリネオイルと一緒に仕方なくぎゅうぎゅう焼きの鉄パンに入れ込んで無理やり消費中。コストコは失敗したときの消化量が多すぎてヤバい。

小ブロック個包装のパルミジャーノ・レッジャーノ、食べて良しおろして良し

出かける前にはツイートで最近の動向を探ってからコストコに行きます。どうも最近マスクの販売が活発になっているとのことだったので期待したところ、カートにマスクを持った人がちらほら・・・散々売り場を探しても無いので買った人に尋ねると、売り場の片隅で闇販売みたいに売っていました。陳列しないで、スタッフがバックヤード扉前で静かに手渡し販売しているさまはかなりシュール。

60枚1370円ならまあいいだろう