【糖質制限】糖質オフ野菜ジュースとアーモンドミルク
さて、気がつけばひと月経とうとしている糖質制限ダイエット、まだまだ継続中であります。最近すっかり糖質制限ブログになっていて、関係のない読者の皆さまには誠に申し訳ありませんが備忘録としてご了承くださいませ・・・。生活としてはわりとこなれてきたのでもうしばらくやってみようかなと思います。
最近は冷蔵庫に飲み物を常備するようになりました。正確には（何でも飲めるわけじゃないので）見つけたら即買いしているうちに色々溜まった感じ。
ある意味衝撃的な糖質オフ野菜ジュース
知ってましたか、昨今では糖質オフの野菜ジュースが出ていることを。カロリーオフのダイエットと違って、果汁100％ジュースや野菜ジュースさえも飲めないのが糖質制限のツラいところ。早速試してみました。
成城石井にてゲット
絶望的に不味い、というネットでのコメントが気になって探していたのだけど、ようやく京都駅地下の成城石井にてゲット。そう、意識高い人が買うスーパーとかじゃないと手に入りません特殊すぎますので。ダイエーやイオンでぽんぽん置かれててもよほどの顧客属性じゃないと売れないよね。
糖質3.3g
さて味の方ですが、たしかに・・・・絶望的な味がする・・・（笑）野菜から甘みを取るとこんなに希望のない味になるのかという実にサバサバとした味気無さ。酸味強め。我の強いトマトやケールの甘くない風味を通り抜けると遠くで生姜が呼んでいる。野菜の糖質のありがたみを心から知る一品でした。朝食を無機質にやり過ごせるならこれもアリ。
ちなみにジェーン・スーさんも飲みやすいと褒めていたこの豆乳も一緒に買いました。これプレミアムなだけあってクセが少ないですよね。紅茶とか桃とかはよく見かけるけどなかなかプレーンにお目にかからないので、成城石井にあるのがわかってよかった。
炭水化物4gならまあ良いだろう
クセのないアーモンドミルク
とはいえ、あんまり豆乳好きじゃないんですよね。調整だと甘くてNGだし、無調整だと豆腐臭い。何かと混ぜたり甘くしたりできないと豆乳ストレートをガブガブ飲むのって結構苦しい。そこで最近飲みまくっているのが砂糖不使用のアーモンドミルク。
一本あたり糖質1.2g
ウマい。アーモンドミルクなんて今までは「なんて可もなく不可もない味だこいつ」と思っていましたごめんなさい。このクセのなさとそこはかとなく香るアーモンドの香り。もはや牛乳さえNGという厳しい生活なので、この喉ごしがたまらん。
確かにとろとろである
アーモンドミルクと冷凍シーフードミックス、ほうれん草でシチューを作ったらとっても美味しかった。とろみはチーズで出します。豆乳スープよりも分離もしづらい印象。糖質制限中でも新しい引き出しをたまに見つけると楽しいものです。がんばるぞー！
以上、最近のうちの冷蔵庫ドリンクでした。
