おからバーグと卯の花弁当
亀岡JAで買った中沢豆腐店のおからバリエーション。メインは鶏むねミンチと刻み生姜たっぷりのおからバーグ、それに余った卯の花。久しぶりに卯の花を作ったらあんまり美味しくておやつ代わりにモクモクつまんでしまうほどなのできっとまた作る。今回の中身はちくわ、鶏ミンチ、サラダごぼう、冷凍いんげん、人参、玉ねぎ、薄揚げ、という感じ。
- おからバーグ
- 卯の花
- うすいえんどうの厚焼きたまご
- ミディトマト
- 小松菜ガーリック炒め
- ピクルス
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