家ビュッフェの残り物弁当

ぼちぼち始まっていますお子様夏休み、またの名を子守修行。最近は公園に連れていくのもしんどい気温と湿度だし、そのうえ車ナシで行ける近場のこども施設もなかなかなく、すでに詰んでおります。ひとまずウチで子供たちを放牧しながらランチしたので今日はその残り。

• 豆腐ハンバーグ
• とうもろこしごはん
• 夏野菜の揚げびたし

食べるか食べないかわからない子供たち優先で適当につくると本当に貧相になっちゃって、おもてなし慣れしていないとダメですね。もっと山本ゆりさんレシピ的なのをジャジャーンと作ったらよかった。片手間にやった揚げ物もすっかり失敗しちゃったし、ハンバーグはタネがゆるすぎたし、麺も冷めると固くなっちゃうし、失敗失敗。大人飲みのおつまみの方が全然得意だわ。

夏休みはお弁当以外のブログ記事をアップするのが目標でーす。

-今日のお弁当