青さ炒めと菜ばなの緑色弁当
常に青さ在庫過多の我が家、先日お伊勢で買ったのを炒め物に入れてみた。しっかりした塊のやつはバラけなくて具として成り立つものですな。味付けも青さ醤油で青さの波状攻撃。冷蔵庫の残り物を放り込んでいたら今日はみどみどしたおかずのお弁当になりました。
- もち麦ごはん、壬生菜漬け
- 豚肉と青さ海苔炒め
- 黒ごま入りたまご焼き
- 菜ばなマヨ和え
- 茄子揚げびたし
- プチトマト
今日のこども弁当
フードジャーにも飽きてきたので（←わたしが）久しぶりに引っ張りだしてきた韓国の仕切り付きタッパー＋ミニおにぎりで。仕切り付きやっぱ楽だな、こどもがもう少し大きくなったら中身ガチャガチャ予防にきっとフードマンの密閉型弁当箱買うんだろうなあ。（フタ開けるのに少しコツがいるので見送ってました）
先日ママ友にいただいた大粒あさりを初めて食べ、貝のおいしさに目覚めたむーさん。最近はマヨ多めで和えたらほろ苦い菜の花も食べ、バジルや大葉や黒酢なんかも意外と行けるクチ。引き続き明太子やいくらも大好物で、わりと大人のクセ強フレーバー耐性が強い予感。そのうち茗荷やパクチーも好きになるかしらね。いつか一緒にベトナムで草死ぬほど沈めたフォー食べたいね。
さて、今日はSnowManの国立スタジアム当落日だ。胃が痛い。
