鶏もも唐揚げ弁当

弁当には唐揚げが入っていればあとはもうどんだけ他がしょぼかろうがオールオッケーだと思ってますので、昨日の残り物ばっかりでも何の問題もありません。しかも鶏むねじゃなくて鶏ももなので完全に無敵（なにが）。本日の下味は、みりん・酒・にんにく・しょうが・九州醤油ってかんじかな。

• 鶏ももから揚げ
• 茄子とパプリカの揚げびたし
• ウインナーとチーズの厚焼きたまご
• ちくわとこんにゃく煮
• 紅芯大根の甘酢漬け
• 青うりの浅漬け

あいかわらずあんまり上手ではないのですが、人のレシピをひたすらマネしてコツを得たい料理がたくさんあるな〜揚げ物とか炊き込みごはんとか出汁でちゃんと作る煮物とかさ〜すぐ白だしとかめんつゆで時短しちゃうんだよな〜、ってこういうときいつも思いますわ。

-今日のお弁当, 糖質制限